Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Profil:Pour postuler à cette offre d'emploi, vous devez être éligible à l'insertion par l'activité économique et résider à ANTONY ou CHATENAY MALABRY (en raison des conditions de financement de l'Etat pour les structures d'insertion). Demandez votre éligibilité à votre conseiller.Poste :pour des remplacements dans les cantines de plusieurs collèges pour le service du midi.Horaires : 7h30 à 15h00 ou 9h30 à 15h00 ou 11h30 à 15h00Un temps de travail fixe ne peut pas être garanti car ce sont des missions de remplacement.Missions : Réception des marchandises livréesNettoyage des produitsDésinfection et lavage des produitsEpluchageSavoir manier de grandes quantitésSavoir chauffer, couper, cuireSavoir faire la plongeSavoir lire, écrire et parler le français en raison de la lecture des consignes de travail.Avoir suivi la formation HACCP serait un plus.#TDFE2026
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - Expérience en cuisineCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humainesListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Français
- HACCP
- Désinfection
- Réception de marchandises
- Plonge